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Activités au potager en mai 2023 : Cultures, paillages, purins, arrosage, associations et exposition

# **Tour du potager en cette fin mai 2023**

Welcome to this new video where we take a tour of the vegetable garden. As the end of May approaches, you can see that the garden is really starting to take shape. It’s important to note that each season, I view my garden as a blank canvas that needs to be created and designed. With a mild climate, I’m actually about 15 days or even a month ahead of many regions. So, let’s take a look at how the garden is coming along.

But first, I’d like to invite you to visit Terra-potager, which offers a wide range of content including training videos, calendars, articles, and podcasts. You can find them at [Terra-potager](https://www.terra-potager.com).

Also, don’t forget to check out my book that provides comprehensive information on how to cultivate a family vegetable garden using organic methods. It covers the 10 key aspects of fertility. You can find the book here: [Amazon](https://amzn.to/3n18g73).

Now, let’s get back to the video. I want to highlight some key themes such as crop associations, crop rotation, and mulching. You’ll see that certain areas of the garden are densely planted. I’ll also discuss the importance of preserving the soil and share insights on various topics such as onions, tomatoes, and composting.

Throughout the video, you’ll notice timestamps for different sections of the tour for easy navigation. Here are some of the keywords related to the video: `potager, potager biologique`.

Please note that this video was filmed, edited, and produced by Olivier Puech, and all rights are reserved.

To add some background music to the video, I’ve used credits from Frederic & Guy-Jean Maggio. You can find their channel on [YouTube](https://www.youtube.com/channel/UCxZt8tCM2ePj56xrmXQ44-A) and their licensed music on [Hooksound](https://www.hooksounds.com).

00:00 – Garden Tour
01:28 – Early Potatoes with Succession of Crops
05:00 – Carrots, Watering, Intercropping
07:13 – Mulching, Watering, Exposure
10:52 – The Importance of Soil – Early Onions
12:45 – Dense Planting – Fertility
15:05 – Raised Beds and Nettle Tea
16:25 – Tomatoes – Cultivation Management
18:15 – Swiss Chard Association – Capucine Pea and Cooking Update
19:35 – Distinctive Aroma
20:25 – Tomatoes on Double Stalks, Pruning
22:20 – The Smaller, the Better!
23:10 – Rejecting Single-layer Mulching – Surface Composting
24:30 – Doing the Best We Can!
25:25 – First Beans and Mesclun
27:00 – Weather, Never Satisfied!
28:30 – C4 Plants and Chayote
30:15 – Shade for Squash during Heatwaves
33:15 – Cucumber Tour
34:00 – Corn, Physalis, Berries

Stay tuned for a captivating journey through the garden and gain insights into the organic cultivation techniques used. Whether you’re an experienced gardener or a beginner, there’s something for everyone in this informative video.

Please support our efforts by liking, sharing, and subscribing to our channel. We greatly appreciate your continued support.

**Sources:**

– [Terra-potager](https://www.terra-potager.com)
– [Amazon](https://amzn.to/3n18g73)
– [YouTube](https://www.youtube.com/channel/UCxZt8tCM2ePj56xrmXQ44-A)
– [Hooksound](https://www.hooksounds.com)

Tour du potager en cette fin mai 2023
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RDV sur Terra-potager pour des tonnes de contenus, vidéos de formations, calendriers, almanachs, articles, podcasts…►https://www.terra-potager.com
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Mon livre pour tout savoir sur le fonctionnement d’un potager familial en approche biologique au travers des 10 clés de fertilité ► https://amzn.to/3n18g73
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Vidéo tournée, montée, réalisée, sonorisée, par Olivier Puech, tous droits réservés.
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Crédits musicaux
Frederic & Guy-Jean Maggio
Chaîne Youtube ► https://www.youtube.com/channel/UCxZt8tCM2ePj56xrmXQ44-A
Licence Hooksound
https://www.hooksounds.com
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00:00 Tour du potager
01:28 Les patates primeur avec succession de cultures
05:00 Carottes, eau, contre-plantation
07:13 Paillage, arrosage, exposition
10:52 L’importance de la terre – Oignons primeur
12:45 Densité folle – Fertilité
15:05 Carrés potager et purin d’orties
16:25 Tomates – Gestion de la culture
18:15 Association blettes – Pois Capucine et tour en cuisine
19:35 Odeur ravageuse
20:25 Tomates sur 2 tiges, tailles
22:20 Plus c’est petit, meilleur c’est !
23:10 Refus du mono-paillage – Compost de surface
24:30 On fait comme on peut !
25:25 Premiers haricots et mesclun
27:00 Météo, jamais content !
28:30 Plantes en C4 et chayottes
30:15 Courges à l’ombre, canicule
33:15 Tour à concombres
34:00 Maïs, physalis, fruits rouges
Jardin

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36 Comments

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  1. MERCI ! superbe, merci pour ce que vous faite ! vous aidez beaucoup, vous aidez la planète et ceux qui vous entoure, merci pour les notions abordées, compréhensibles.

  2. Un grand merci pour un grand homme qui m'a permis de cultiver au mieux mon petit potager dans le 93 je vous suit et vous admire chaque jours ❤encore merci Olivier pour vos partages inégalables 🙏🙏🙏🙏mimi du 93❤

  3. Pour les feuilles de tes groseilles rouges, je te conseille d’asperger tes plantes avec du purin d’orties, les bestioles qui se sont appropriées les feuilles ( d’où le renflement) vont détester ça et s’en iront, j’ai déjà eu ce soucis il y a quelques années et après avoir aspergé les feuilles, le problème a disparu.

  4. Bonjour Olivier. Je me heurte à une incompréhension totale. Lorsque je sème mes graines en godets, qu’ils germent, arrivé à un moment ils végètent et ne se développent plus. Courgette et autres… tous restent bloqués à une feuille après les cotylédons. Pourtant je suis sur un terreau biologique. Je suis perdu

  5. Merci Olivier pour le partage et la qualité de tes vidéos 🙏
    Pour les pommes de terre qui montent, j'aurais planté deux piquets de chaque côté et un peu sur la longueur, le nombre est a déterminer en fonction de la longueur, et tu encercle le tout par de la ficelle sur quelques étages de sorte a faire une cage de protection contre le vent..

  6. Bonjour j'ai une petite question pour vos arbre à fruit rouge ( framboise, mûre…) vous n'avez pas de soucis de puceron car moi mon groseilles et mon cassisier sont envahie je ne sait plus quoi faire 😢

  7. Si tu as trop pour ta consommation personnelle, tes voisins, tes amis, la famille …. On peut se mettre en liste d’attente ou pas ? 😂

  8. salut olivier
    je pense que tu vois le verre a moitié vide en ce qui concerne la météo
    tu penses que sous les climats trés pluvieux c'est mieux que sous ton climat trés chaud et sec
    toi quand il fait sec tu arroses
    quand il fait chaud tu ombrages
    par contre quand il pleut tout les jours on ne peut pas faire grand chose si ce n'est que constater les légumes qui pourrit ou au mieux qu'ils végètent etc ma foie peut etre essayer les éponges 🤣🤣
    idem quand il fait froid on ne peut pas allumer le chauffage dans le potager 😁😁
    donc l'eau c'est la vie mais sans soleil elle ne sert pas a grand chose tu vois encore une expérience a partage avec tout le monde
    a bientot

  9. Merci Olivier de tout mon cœur!! Il y a 5 ans même les cactus et bambous mourraient entre mes mains. Je pensais avoir le contraire de la main verte une espèce de main tueuse 😅 mais en commençant mon 1er potager j’ai commencée à te suivre et depuis le bonheur du potager s’est ouvert à moi et c’est un vrai régal donc merci beaucoup de prendre tout ce temps pour monter ces vidéos qui aide tant et qui ensoleille nos journées par la même occasion!! Bonne continuation à toi et ta petite famille ❤

  10. Je regarde tes vidéos depuis plusieurs années et tu me permets de garder la motivation. Maintenant mon sol est un enfer ! petite explication :
    le sol est composé de poundingue entre 50 et 90% de galets! je tamise au fur et a mesure pour éliminer tout ça sur 40 à 50 cm. je ne garde que l'argile principal ingrédient du sol. je composte tout ce qui est végétal depuis 2 ans pour créer des zones de culture, que je mélange avec cette terre argileuse.
    Pour finir je suis en hauteur donc terrain en restanques…
    Je suis dans le 06 donc évidement des températures de déglingo. j'essaie de pailler mais impossible de garder l'humidité c'est l'enfer. chaque année le sol s'améliore mais j'aurais planté des trucs sur mars ça pousserait pas moins bien.
    Bref je progresse d'année en année en prenant le temps de bien observer mes plants je serais au point dans quelques années si tout va bien

  11. tu m'étonnes nous en région parisienne, on est encore loin, mais dans le sud vous avez même le soleil dans la voix, c'est quand même pas juste😤🥸👍🥦

  12. Bonjour, merci pour la vidéo ! Simple question, dans quelle mesure faut-il arroser les tomates ? J'ai quelques plants où les feuilles apparaissent tombantes, et je ne sais pas si c'est dû à un manque d'eau…

  13. Magnifique ! Merci Olivier pour tes partages. J'avais une question : quand tu mets du foin (et non de la paille), as-tu de l'herbe qui repousse ? Car c'est ce qui m'est arrivé et j'ai dû piocher pour tout retirer…

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