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# Postres Caseros: Panqué de Plátano con Crujiente de Canela, Brownie de Dulce de Leche, Mousse de Chocolate

¡Bienvenidos a mi cocina! En este video, compartiré contigo tres deliciosas recetas de postres caseros para endulzar tu vida y la de tus seres queridos. Aprenderás a hacer un panqué de plátano con crujiente de canela, un brownie de dulce de leche y una mousse de chocolate irresistible.

Para el panqué de plátano, necesitarás plátanos bien maduros. Si tienen puntitos negros, ¡mejor! Esto les dará un sabor más dulce. Luego, los machacas con un tenedor hasta obtener un puré. Añades harina, sal, polvo para hornear, canela, aceite, azúcar y un huevo. Mezclas todo cuidadosamente y viertes la masa en moldes de silicona. Por último, preparas una mezcla crujiente de mantequilla, azúcar, canela y harina para espolvorear por encima del panqué. Llevas al horno a 180 grados por 30-45 minutos.

Para el brownie de dulce de leche, derrites chocolate amargo a baño María y luego agregas mantequilla. En otro recipiente, mezclas azúcar, huevo, crema para batir, vainilla, harina, polvo para hornear y sal. Viertes la mezcla en un molde y horneas a 180 grados por aproximadamente 30 minutos. El brownie debe estar suavecito al tacto cuando lo saques del horno.

Y para la mousse de chocolate, te invito a ver el video para conocer la receta completa. Te prometo que te encantará.

¡Estos postres caseros son perfectos para consentir a tus seres queridos o para cualquier ocasión especial! ¿Qué esperas para probarlos?

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Fuente: [Recetas de Postres Caseros](https://www.youtube.com/watch?v=[video_id])

Postres Caseros

Panque de Platano con Crujiente de Canela

Brownie de Dulce de Leche

Mousse de Chocolate
Paulina Ortiz