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Délicieuses et moelleuses en seulement 5 minutes ! Rapide et aussi savoureux qu’une Brioche Suisse !

### Homemade Twisted Brioche Recipe with Cream and Chocolate Chips | Quick and Easy

Who doesn’t dream of making their own twisted brioche filled with cream and chocolate chips in just 5 minutes? This recipe is a quick adaptation of a French bakery classic. These homemade pastries are delicious, soft, and quick to make! No need for baker’s yeast! You can also add vanilla to the cream for an extra delicious twist. This recipe has been a favorite for years, and it’s perfect when you’re short on time or want to make Swiss brioche. Enjoy!

Ingredients:
– 350 g of flour (2 cups + 3 tbsp)
– 10 g of baking powder (2 teaspoons)
– 180 g of plain yogurt (About 3/4 cup)
– 3 tablespoons of unrefined sugar
– 1 tablespoon of vanilla extract
– 3 tablespoons of oil
– 1 egg
– Filling: 225 g of Greek yogurt (1 cup)
– 3 tablespoons of unrefined sugar
– 3 tablespoons of cornstarch
– 1 egg
– Chocolate chips

Instructions:
1. In a bowl, mix the flour, baking powder, plain yogurt, unrefined sugar, vanilla extract, oil, and egg until well combined.
2. Prepare the filling by mixing Greek yogurt, unrefined sugar, cornstarch, and an egg in a separate bowl.
3. Roll out the dough into a thin sheet and spread the yogurt cream evenly on top.
4. Sprinkle chocolate chips over the cream.
5. Fold the dough in half and cut it into strips.
6. Twist each strip and place them on a baking sheet.
7. Bake in a preheated oven at 180°C (350°F) for about 12 minutes or until golden brown.
8. Serve and enjoy!

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Qui ne rêve pas de pouvoir faire ses propres brioches torsadées fourrées à la crème et aux pépites de chocolat en seulement 5 min ! Ensuite mettre au four une dizaine de minutes et c’est prêt ! Le bonheur ! Ces Viennoiseries fait maison sont délicieuses, moelleuses et rapides à faire ! Brioche sans levure boulangère ! Vous pouvez aussi ajouter de la vanille à la crème mais c’est vraiment délicieux ainsi ! Un souvenir de boulangerie Française adapté de façon rapide. J’ai crée cette recette il y a quelques années et depuis elle ne nous quitter plus. Quand je manque de temps, je fais la même chose pour faire mes brioches Suisse. Bonne dégustation !

من منا لا يحلم بأن يكون قادرًا على صنع البريوش الخاص به المحشو بالكريمة ورقائق الشوكولاتة في 5 دقائق فقط! تذكار مخبز فرنسي يتكيف بسرعة. تذوق جيد !

谁不梦想能够在 5 分钟内制作自己的扭曲奶油蛋卷,里面装满奶油和巧克力片! 一个法国面包店纪念品很快就适应了。 口感好 !

Wer träumt nicht davon, in nur 5 Minuten seine eigenen gedrehten Brioches mit Sahne und Schokoladenstückchen zu machen! Ein französisches Bäckerei-Souvenir, das sich schnell angepasst hat. Schmeckt gut !

Ποιος δεν ονειρεύεται να μπορεί να φτιάξει τα δικά του στριφτά μπριός γεμιστά με κρέμα και κομματάκια σοκολάτας σε μόλις 5 λεπτά! Ένα γαλλικό αναμνηστικό αρτοποιείου προσαρμόστηκε γρήγορα. Καλή γεύση!

केवल 5 मिनट में क्रीम और चॉकलेट चिप्स से भरे अपने खुद के मुड़े हुए ब्रियोच बनाने में सक्षम होने का सपना कौन नहीं देखता है! एक फ्रांसीसी बेकरी स्मारिका को जल्दी से अनुकूलित किया गया। अच्छा चखना !

Chi non sogna di poter realizzare in soli 5 minuti le proprie brioches attorcigliate ripiene di panna e gocce di cioccolato! Un souvenir da forno francese rapidamente adattato. Buona degustazione!

Kto nie marzy o tym, by w zaledwie 5 minut zrobić własne skręcone brioszki wypełnione śmietaną i kawałkami czekolady! Pamiątka z francuskiej piekarni szybko się zaadaptowała. Dobrze smakujące !

Кто не мечтает сделать свои собственные скрученные бриоши с начинкой из сливок и шоколадной крошки всего за 5 минут! Сувенир из французской пекарни быстро адаптировался. Хорошая дегустация!

¡Quién no sueña con poder hacer sus propios brioches retorcidos rellenos de nata y pepitas de chocolate en tan solo 5 minutos! Un recuerdo de panadería francesa se adaptó rápidamente. Buena degustación !

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Mon matériel de cuisine : https://cutt.ly/9h8ayTE

Ingrédients :
350 g de farine (2 cups + 3 tbsp)
10 g de levure chimique (2 teaspoons)
180 g de yaourt nature (About 3/4 cup)
3 cuillères à soupe de sucre non raffiné
1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
3 cuillères à soupe d’huile
1 oeuf
Garniture : 225 g de yaourt Grec (1 cup)
3 cuillères à soupe de sucre non raffiné
3 cuillères à soupe de fécule
1 oeuf
Pépites de chocolat
———–
Ingredients :
350 g of flour (2 cups + 3 tbsp)
10g baking powder (2 teaspoons)
180g plain yogurt (About 3/4 cup)
3 tablespoons unrefined sugar
1 tablespoon of vanilla extract
3 tablespoons oil
1 egg
Filling: 225 g Greek yogurt (1 cup)
3 tablespoons unrefined sugar
3 tablespoons cornstarch
1 egg
Chocolate chips
———–
مكونات :
350 غرام دقيق (2 كوب + 3 ملاعق كبيرة)
10 جرام من البيكنج بودر (ملعقتان صغيرتان)
180 جرام زبادي عادي (حوالي 3/4 كوب)
3 ملاعق كبيرة سكر غير مكرر
1 ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا
3 ملاعق كبيرة زيت
1 بيضة
الحشوة: 225 جرام زبادي يوناني (1 كوب)
3 ملاعق كبيرة سكر غير مكرر
3 ملاعق كبيرة نشا ذرة
1 بيضة
رقائق الشوكولاته
———–
Zutaten :
350 g Mehl (2 Tassen + 3 EL)
10 g Backpulver (2 Teelöffel)
180 g Naturjoghurt (ca. 3/4 Tasse)
3 Esslöffel unraffinierter Zucker
1 Esslöffel Vanilleextrakt
3 Esslöffel Öl
1 Ei
Füllung: 225 g Griechischer Joghurt (1 Tasse)
3 Esslöffel unraffinierter Zucker
3 Esslöffel Maisstärke
1 Ei
Schokoladenstückchen
———–
Ingredienti :
350 g di farina (2 tazze + 3 cucchiai)
10 g di lievito in polvere (2 cucchiaini)
180 g di yogurt bianco (circa 3/4 di tazza)
3 cucchiai di zucchero non raffinato
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
3 cucchiai di olio
1 uovo
Ripieno: 225 g di yogurt greco (1 tazza)
3 cucchiai di zucchero non raffinato
3 cucchiai di amido di mais
1 uovo
Patatine al cioccolato
———–Fábula Rasa

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24 Comments

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  1. Testé cet après-midi pour le goûter! C'est vraiment top et délicieux! Cela se prépare super rapidement et moi qui suis une GRANDE fan des brioches suisses je ne suis pas du tout déçue! En plus c'est largement moins calorique que les vraies! merci beaucoup

  2. Je viens de les faire les yahourt entiers et ceux chèvres passent très bien 👍 seul bémol pour la pâte qui était trop molle ( cela dépend des farines) ne pouvant pas là torsader je l’es couper en part et cuit résultat ces bon cela n’a rien avoir avec la recette principale ça m’a donner des gâteaux moelleux gonflé les petits me disent que ces bon met je la referai avec plus de farine pour avoir une pâte plus consistante 😘😘😘

  3. Coucou Katy je n est pas de yaourt grecque 🤔 j ai des yahourt nature de chèvres ou fromage blanc de chèvres cela ira ou pas ? Merci beaucoup ta recette me donne envie de la faire aujourd’hui 🤤

  4. Bonsoir, J’ai testé ce we les brioches ont été dévorées en deux temps trois mouvements. Elles sont délicieuses et je suis entrain d’en refaire à l’instant. Humm !!! 😋Merci beaucoup

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