Descubra 4 maneiras diferentes de desfrutar do tofu – ideal para todos os paladares!

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In today’s video, I will teach you four delicious ways to prepare tofu! In my household, tofu is a must-have ingredient, and I always come up with recipes to make the most out of it. Support our channel by making a donation through Pix. You can contribute any amount, even R$ 0.01 (seriously!) The Pix key is [email protected].

**TOFU PATE**
Ingredients:
– 1 cup of tofu
– 2 tbsp of vegan cream cheese or mayonnaise
– 1/2 clove of garlic or garlic powder
– 1 tsp of salt
– Chopped black olives to taste
– 1 tsp of oregano

Instructions:
1. Mash the tofu until it reaches a creamy consistency.
2. Stir in the vegan cream cheese or mayonnaise, garlic, salt, black olives, and oregano.
3. Store in a tightly sealed jar in the refrigerator until ready to use.

**CREAMY TOFU CHEESE FOR SKILLET PIZZA**
Ingredients:
– 1 cup of mashed tofu
– 1 cup of soaked cashews (or boiled for 15 minutes)
– 1 tsp of salt
– 2 tbsp of olive oil
– 1 tbsp of nutritional yeast
– 1 cup of water

Instructions:
1. Place all the ingredients, except for the water, in a blender.
2. Blend until smooth, gradually adding water as needed to achieve a creamy consistency.
3. Use immediately as a pizza topping or transfer to a jar and refrigerate for up to 5 days.

**GRILLED TOFU**
– 4 medium slices of tofu
Marinade:
– 2 tbsp of soy sauce
– 1 tbsp of olive oil
– 1 grated garlic clove
– 1 tsp of smoked paprika

**PLUM YOGURT**
– 1 cup of tofu
– 1/2 cup of vegan cream cheese (or 1/4 cup of cashews + 1/4 cup of water)
– 3/4 cup of water
– Pinch of salt
– 1/2 cup of black plum
– 2 tbsp of lemon juice

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Source:
– [Image Source](https://www.pexels.com/photo/assorted-color-art-boxes-1859333/)
– [Original YouTube Video](https://www.youtube.com/watch?v=xyz123)

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Hoje te ensino quatro maneiras de preparar o tofu, em receitas DELICIOSAS!

Não sei vocês, mas aqui em casa não pode faltar Tofu, por isso sempre desenvolvi receitas com que eu pudesse aproveitar ao máximo esse ingrediente que é tão querido aqui em casa.

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– PATÊ DE TOFU

Ingredientes

– 1 xic de tofu
– 2 csp de creme de leite ou maionese de soja
– 1/2 dente de ou alho em pó
– 1 cc de sal
– azeitona preta picadinha a gosto
– 1 cc de orégano

Modo de Preparo

1. amassadinho
2. Guarde em vidro bem fechado, na geladeira, até o momento de usar

QUEIJO CREMOSO PARA PIZZA DE FRIGIDEIRA

Ingredientes
– 1 xic de tofu amassado
– 1 xic de castanha de caju (deixar de molho por 4 horas ou cozinhar por 15 min)
– 1 cc de sal
– 2 csp de azeite
– 1 csp de levedura nutricional
– 1 xic de água

Modo de preparo
1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos a água;
2. Bata tudo, adicionando a água aos poucos e apenas o suficiente para ajudar o liquidificador, até obter um creme bem lisinho;
3. Use imediatamente como cobertura de pizza ou transfira para um vidro e guarde em geladeira por até 5 dias.

GRELHADO
– 4 fatias médias de tofu

Marinar no molho
– 2 csp de shoyu
– 1 csp de azeite
– 1 dente de alho ralado
– 1 cc de páprica defumada

– IOGURTE DE AMEIXA

1 xic de tofu
1/2 xic creme de leite vegano (pode trocar por 1/4 xic de castanha de caju + 1/4 de água)
3/4 xic de água
Pitada de sal
1/2 xic de ameixa preta
2 csp de suco de limão

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