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Impossible Cake – A Delightful Pastel Surprise

### Title: Decadent Chocoflan Recipe | How to Make an Impossible Cake

Un delicioso pastel conocido también como chocoflán. En esta receta, aprenderás cómo hacer un chocoflán irresistible, también conocido como pastel imposible. Este postre es perfecto para ocasiones especiales, aunque debo advertirte que es bastante calórico.

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#### Ingredientes:
– Caja de harina para pastel preparada de chocolate
– 3 huevos
– 1 lata de leche evaporada
– 1 taza de aceite vegetal
– 2 cucharadas de mantequilla

Para el flan:
– 6 huevos
– 1 taza de leche condensada
– 1 lata de leche evaporada
– 1 cucharada de vainilla

#### Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 180 grados centígrados.
2. Engrasa bien el molde desmoldable con mantequilla.
3. Cubre el fondo del molde con cajeta.
4. Prepara la masa del pastel mezclando la harina preparada, huevos, leche evaporada, aceite y mantequilla derretida. Bate hasta que no queden grumos.
5. Prepara el flan licuando los huevos, leche condensada, leche evaporada y vainilla hasta que esté uniforme.
6. Vierte la masa de pastel en el molde sobre la cajeta, llenando hasta un poco más de la mitad.
7. Con mucho cuidado, vierte la mezcla de flan sobre la masa de pastel, asegurándote de que quede en la parte de abajo del molde.
8. Coloca el molde en un molde más grande y llénalo con agua hasta cubrir aproximadamente la mitad del molde.
9. Hornea durante 1 hora y 50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
10. Deja enfriar durante al menos 4 horas antes de desmoldar y refrigerar.

¡Disfruta este pecaminoso chocoflán con un sabor irresistible y una presentación hermosa! [Imprime la receta aquí](http://cocinaycomparte.com/recetas/pastel-imposible-o-chocoflan)

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Paulina Ortiz

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Written by Cocina al Natural

21 Comments

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  1. Un completo desastre 😟😟 Use el molde desmontable y la parte del flan se desbordó por las orillas. Anteriormente ya lo había hecho con un molde normal y todo fue perfecto. NO USEN MOLDE DESMOLDABLE

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