### Title: Decadent Chocoflan Recipe | How to Make an Impossible Cake
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Un delicioso pastel conocido también como chocoflán. En esta receta, aprenderás cómo hacer un chocoflán irresistible, también conocido como pastel imposible. Este postre es perfecto para ocasiones especiales, aunque debo advertirte que es bastante calórico.
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#### Ingredientes:
– Caja de harina para pastel preparada de chocolate
– 3 huevos
– 1 lata de leche evaporada
– 1 taza de aceite vegetal
– 2 cucharadas de mantequilla
Para el flan:
– 6 huevos
– 1 taza de leche condensada
– 1 lata de leche evaporada
– 1 cucharada de vainilla
#### Instrucciones:
1. Precalienta el horno a 180 grados centígrados.
2. Engrasa bien el molde desmoldable con mantequilla.
3. Cubre el fondo del molde con cajeta.
4. Prepara la masa del pastel mezclando la harina preparada, huevos, leche evaporada, aceite y mantequilla derretida. Bate hasta que no queden grumos.
5. Prepara el flan licuando los huevos, leche condensada, leche evaporada y vainilla hasta que esté uniforme.
6. Vierte la masa de pastel en el molde sobre la cajeta, llenando hasta un poco más de la mitad.
7. Con mucho cuidado, vierte la mezcla de flan sobre la masa de pastel, asegurándote de que quede en la parte de abajo del molde.
8. Coloca el molde en un molde más grande y llénalo con agua hasta cubrir aproximadamente la mitad del molde.
9. Hornea durante 1 hora y 50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
10. Deja enfriar durante al menos 4 horas antes de desmoldar y refrigerar.
¡Disfruta este pecaminoso chocoflán con un sabor irresistible y una presentación hermosa! [Imprime la receta aquí](http://cocinaycomparte.com/recetas/pastel-imposible-o-chocoflan)
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Un delicioso pastel conocido también como chocoflán.
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Paulina Ortiz
Tía Sonia, te quiero mucho 💕✨ neta nunca me fallas con tus recetas cada que se me antoja algo.
Oiga Sonia se puede hacer el azúcar derretida para ponérselo en la base en vez de la cajeta?
Hola! Y d cuantos litros es tu molde??
Hola Sonia, Riquiiiiisimo, y si lo hago sobre la estufa, cuanto tiempo y a qué temperatura???? y si es en horno, también se tapa con aluminio???
El agua es fría o caliente gracias
de que medida usamos el molde??
Un completo desastre 😟😟 Use el molde desmontable y la parte del flan se desbordó por las orillas. Anteriormente ya lo había hecho con un molde normal y todo fue perfecto. NO USEN MOLDE DESMOLDABLE
me encanto lo boy a intentar
puedo cambiar la leche evaporada por leche normal?
disculpe no encuentro la harina para pastel de chocolate la puedo hacer de otro sabor y agragarle el chocolate en polvo
Hola yo quiero un molde haci de grande pero nose donde encontrarlo.., que tamaño es el tuyo..merefiero al molde donde pone el agua para el baño Maria
que bonito explica ni flojera da ver sus vídeos felicidades
Que es cajeta? Soy de Venezuela. Es dulce de leche?
se puede tapar con aluminio?
+cocina al natural
será que si le agrego queso crema también saldrá bien, es que se hará más denso el flan y no estoy segura si bajará o no, espero puedas resolver mi duda, saludos.
holaa! Sony de que tamaño tiene que ser el molde xfa para comprarlo y saborear esas delicias que compartes. saludos
pero el molde desmoldable no sirve para el chocoflan se sale toda la mezcla del flan
Imposible imposible pero muy muy sabrosooo.
muy rico lo are
fue lo mismo w pensé esta súper delgada wwoooww después vi que era vídeo de hace varios años jaja saludos.
Es muy delicioso.