Recetas Gastronomicas
[Música]
En este video, te invitamos a adentrarte en el hermoso huerto de Sonia Ortiz, La Cocinera Mexicana, en su casa en el Valle de Bravo, México. En este paraíso culinario, Sonia comparte sus secretos para cultivar y cocinar deliciosos vegetales frescos.
Acompañanos en esta aventura gastronómica mientras Sonia nos muestra su cosecha de espinaca, kale, zanahoria y chile poblano, los cuales utiliza para preparar sus recetas preferidas. En esta ocasión, aprenderemos a hacer una deliciosa tarta de vegetales y un exquisito pollo en crema de apio.
La pasión de Sonia por cultivar y experimentar con diferentes variedades de vegetales criollos se refleja en sus recetas. Descubrirás cómo combinar sabores y texturas para disfrutar de una comida saludable y variada.
En su huerto, Sonia también tiene diversas variedades de col, como la col milán gigante y la col morada. Aprenderemos a utilizar estas deliciosas verduras en nuestras preparaciones culinarias.
Vivir en el Valle de Bravo le ha permitido a Sonia tener acceso a semillas de calidad y a la posibilidad de cultivar diferentes vegetales en su huerto. Además, en la aldea también conviven perros, gatos, gallinas y guajolotes, lo cual enriquece aún más la experiencia culinaria.
En este video, disfrutarás de un recorrido por el huerto de Sonia y aprenderás a preparar recetas deliciosas utilizando los productos frescos de la temporada. ¿Estás listo para descubrir todos los secretos de Sonia en su huerta?
¡No te pierdas esta experiencia culinaria única! Suscríbete al canal de Sonia Ortiz, El Gourmet, para descubrir más recetas y consejos de cocina.
¡Disfruta y bon appétit!
Fuente: [El Gourmet](https://www.youtube.com/c/elgourmet)
Sonia en su huerta
Sonia Ortiz
Temporada 1
Tarta de vegetales
Pollo en crema de apio
La cocinera mexicana Sonia Ortiz nos recibe en su casa del Valle de Bravo en México donde nos comparte todos los secretos de su huerta. Con espinaca, kale zanahoria y chile poblano de su propia nos prepara sus recetas preferidas.
Paulina Ortiz
Papa Rallada
Buenos Dias Sra Sonia Veo La Presentación De Su Platos De Comidas Que Hoy Estaba Viendo Lo Papa Ralla Con Concha Una Tortica Fritas Si Usted Me Podía Enviar La Receta Dios Bendiga Su Manos Procesando Su Alimento
Me gusta mucho su programa, pero el mejor guardián es Jesucristo el dueño de la naturaleza.
Me encanta su programa, porque es muy preciosa y muy fácil nos enseña a cocinar . No se la pasa hablando….va al punto. Super versátil. Felicidades 🎇
No podría realizar la receta pues no escriben los ingredientes
¡Hola! No encontré la lista de los ingredientes para el pollo con apio 😞
Tienes razón,es un paraíso,saludos
Muy buena receta gracias
Que bendición poder tener ese lugar tan maravilloso
Hola alguien puede decirme cómo se llama la música de intro y cierre del programa de Sonia en su Huerta por favor, me encanta 🙏
Espero todos los dias este momento maravilloso de su programa.El mejor condimento de su cocina es su personalidad serena y espiritual.Soy medica naturalista y aprecio estos bellos momentos.
Excelente su cocina.El adorno de su precencia tranquila y conocedora de plantas y cualidades medicinales de las mismas,hace de su programa,un momento de paz y aprendizaje.Gracias
Muy buenas las variantes de comidas.Fantasticas tus masas.
Sugiero que dejes mas a va vista los ingredientes,cantidades.Sale muy rapido de la vista.
Eres mi preferida!!! Como medica estimo lo natural y ssludable.Gracias
Igual me paso después de ver el Pay de manzana!!!
porque no se inscribe a Máster Chef celebrity en México??
hoy acabo de ver las recetas en el canal, estuvieron fantásticas, ¿no quiere adoptarme?
saludos y bendiciones
La sigo siempre gracias x sus recetas bendiciones 🙏🏻
Donde vives tú te ves en la tele
Las zanahorias de colores, anaranjada, la amarilla y el otro es betabel?
Riquísimas todas las recetas. Muchas gracias por compartirlas. Me podrías dar el regalo completo diciéndome cómo se llama la música que tienes de fondo en el programa? Gracias de antemano por tu atención.
Sra Sonia acabo de verla en TV realizando un espectacular pie de manzana. Lo amoooo. Por eso vine a buscar y supcribirme para ver sus recetas saludables. Soy de Venezuela