Sallys Welt: Biskuit Rezept mit gelingsicheren Tipps und Tricks

### The Perfect Biskuit Boden Recipe – Easy and Delicious | Sally’s Welt

Are you looking for the perfect recipe for a Biskuit Boden? Look no further! In this video, I will show you how to make the perfect Biskuit Boden in just 20 minutes. With only 3 simple ingredients – eggs, sugar, and flour – you can create a deliciously light and fluffy cake base.

To make this recipe even more versatile, you can add flavors such as lemon zest, Tonka Wonka, or vanilla extract. And if you prefer a chocolate version, simply substitute some of the flour with cocoa powder. This recipe is the perfect foundation for a scrumptious cream cake or any other cake creation you desire.

Here’s a breakdown of the ingredients for both the classic Biskuit and the chocolate version:

Classic Biskuit:
– 4 eggs
– 100g sugar
– Pinch of salt
– 0.5 tsp vanilla extract
– 100g flour

Chocolate Biskuit:
– 4 eggs
– 100g sugar
– Pinch of salt
– 0.5 tsp Tonka Wonka (optional)
– 70g flour
– 30g cocoa powder

Join me in the kitchen as I guide you through the step-by-step process of making this delightful Biskuit Boden. You’ll learn all the tips and tricks to ensure your Biskuit turns out perfect every time. I’ll also share alternative sweeteners like birch sugar or coconut blossom sugar that you can use instead of regular sugar to make your cake even lighter.

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Zum Rezept:
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http://sallys.link/schokoladenbiskuit

Mit diesem Rezept gelingt dir der perfekte Biskuit Boden. Die Zubereitung ist super einfach und benötigt nur etwa 20 Minuten. Des Weiteren werden für diesen Kuchenboden nur 3 Zutaten gebraucht: Eier, Zucker und Mehl im Verhältnis 4,2,2. Bewusst verwende ich hier keine Stärke, da diese den Teig austrocknet. Zusätzlich können dann noch Aromen oder andere Zutaten wie Zitronenschale, Tonka Wonka oder auch Vanilleextrakt eingerührt werden. Das wichtigste am Teig ist hierbei das lange Rühren der Eier Zucker Masse. Der Zucker kann auch gut durch Birkenzucker, braunen Zucker oder auch Kokosblütenzucker ausgetauscht werden. So wird der Kuchen später super luftig und locker leicht. Für die Schoko Version kann einfach etwas Mehl durch Kakao Pulver ausgetauscht werden. Die perfekte Grundlage für z.B. eine Sahne Torte!

Zutaten für das Rezept:
Schoko Biskuit
4 Eier
100g Zucker
1 Pr. Salz
0,5 TL Tonka Wonka
70g Mehl
30g Kakao

Klassischer Biskuit
4 Eier
100g Zucker
1 Pr. Salz
0,5 TL Vanilleextrakt
100g Mehl

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Sandra Weil